статьи
Как приготовить "Сочники с творогом" без яиц
Фотография 1 из 2
10 1

Для теста нам понадобится:
- 100 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 100 мл сметаны;
- 1/2 ч. л. соды
- 200 - 250 г. муки 
- лимон (для гашения соды))))
Для начинки нам понадобится:
- 350 г. творога 
- 80 г. сахара
- 50 г изюма
1) В сотейнике растапливаем масло, добавляем сахар и помешиваем, пока  он не растворится.
2) Как только растворится сахар, выключаем газ, и добавляем сметану.
3) Гасим соду лимонным соком и высыпаем в сотейник.
4) Постепенно всыпаем муку, постоянно помешивая тесто.
5) Тесто должно получится мягким и эластичным, но не прилипать к рукам.
6) Делим тесто на 14 частей, раскатываем тесто, кладем начинку и формируем сочник.
7) Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 10 минут. После чего  переключаем духовку в верхний режим на 2 минуты. 
8) как только сочники подрумянятся, они готовы))))
Всем приятного аппетита.
Кушайте вкусно, готовьте с удовольствием и будьте счастливы!!!
 


Вы не авторизованы.
Если вы хотите оставить комментарий, пожалуйста, войдите.
Если у вас нет учетной записи, вы можете зарегистрироваться.
Вход через социальные сети
комментарии к статье
материалы по теме
Форма регистрации
Форма восстановления пароля