Вегетарианские рецепты

Миндальное молоко

0,0
Фотография 1 из 1

Вы ищете альтернативу животному молоку? Или, может быть, просто хотите попробовать что-то новое? Тогда, миндальное молоко станет главным напитком на растительной основе. Почему? Хотя бы потому, что в таком молоке есть много витаминов и столько пользы, что вы будете сиять от восторга. Например:

  • Высокое содержание кальция.
  • Высокое содержание витаминов и других полезных микроелементов, таких как: витамин Е, цинк, железо, магний, марганец, селен, медь, калий, триптофан и фосфора.
  • Низкое содержание калорий.
  • Здоровые жиры: мононенасыщенные и полиненасыщенные.
  • Нет животного белка, лактозы, колестерола.
  • Вы можете сделать это в домашних условиях и вам даже не нужна корова для этого.
  • Сливочный и вкус.
1
Оцените рецепт:
0,0

ингредиенты

1. Вода 3-4 стакана
2. Финики (по желанию) 3-4 шт.
3. Ваниль (по желанию) 1/4 ч. л.
4. Корица (по желанию) 1/4 ч. л.
5. Сырой миндаль 250 г
Тип блюда: Напитки
Время приготовления: 15 минут
Количество персон: 4
Выход блюда: 1000 г
Приготовление

Шаг 1

Замочите миндаль на ночь или на 8 часов. После того, как миндаль размокнет, его необходимо тщательно промыть.

Шаг 2

Поместите миндаль, ваниль, финики и воду в высокоскоростной блендер и смешайте до однородной консистенции.

Шаг 3

Сцедите молоко с помощью специального мешочка для выцеживания (или обычной марли). Выжимайте максимально, чтобы получить столько молока, сколько возможно.

Шаг 4

Разлейте молоко по бутылкам, если не планируете пить сразу, и храните в холодильнике до недели. Можете добавить пряностей либо какао, чтоб придать молоку различные вкусовые оттенки.

Подводя итоги, миндальное молоко является вкусным, здоровым и питательным напитком, который создает достойную конкуренцию коровьему молоку.

Сделать своё домашнее молоко будет самым лучшим вариантом, так как вы точно знаете, что использовали для приготовления ... Тем более, оно будет гораздо дешевле, чем покупное! Вы также можете сделать много различных версий миндального молока. Как насчет шоколадного вкуса? Ваниль? Корица? Возможности бесконечны. Для ароматизированной версии просто добавьте немного ванили или корицу. Вы можете добавить несколько фиников без косточек, чтобы сделать его более сладким!


Вы не авторизованы.
Если вы хотите оставить комментарий, пожалуйста, войдите.
Если у вас нет учетной записи, вы можете зарегистрироваться.
Вход через социальные сети
комментарии к рецепту
похожие рецепты
Форма регистрации
Форма восстановления пароля